Seberapa Lama Tidur yang Anda Butuhkan?

 

Tidur adalah kunci untuk kesehatan fisik dan vitalitas emosional, tapi berapa jam tidur yang dibutuhkan tergantung pada umur, tingkat perkembangan, dan jenis kelamin Anda.
"Tidur sangat penting untuk fungsi mental : kewaspadaan, konsolidasi memori, peraturan mood, dan kesehatan fisik," kata Phyllis Zee C., MD, PhD, profesor neurologi dan direktur Pusat Gangguan Tidur di Northwestern University Feinberg Sekolah Kedokteran di Chicago.

Jam tidur yang terlalu sedikit bisa menjadi masalah emosional dan fisik, dari diabetes menjadi obesitas, kata Dr.Zee. "Bahkan, data menunjukkan bahwa dengan kurang tidur, ada perubahan dalam cara tubuh menangani glukosa, yang dapat menyebabkan keadaan resistensi insulin (pra-diabetes)," kata Zee. "Ada juga bukti bahwa kurang tidur mengubah regulasi nafsu makan, yang dapat mengakibatkan pilihan makan berlebihan atau menyebabkan kelebihan berat badan dan obesitas."

Tidur Anda mengalami perubahan dari tahun ke tahun
Berapa banyak tidur yang Anda butuhkan untuk tetap sehat, waspada, dan aktif tergantung dari usia dan bervariasi dari satu orang ke orang lainnya - kebanyakan orang Dewasa membutuhkan tujuh atau lebih jam tidur per malam.
"Jumlah tidur yang dibutuhkan bervariasi antara individu, namun data tersebut mendukung rata-rata tujuh sampai delapan jam," kata Zee. "Jam yang kronis lebih rendah dari enam jam atau lebih dari sembilan jam pada orang Dewasa telah dikaitkan dengan lemahnya kesehatan kardiometabolik."

Berikut data dari lama tidur yang dibutuhkan manusia :
•    Bayi (lebih muda dari 11 bulan): 14 sampai 15 jam tidur
•    Balita: 12 sampai 14 jam tidur
•    Anak-anak prasekolah: 11 sampai 13 jam tidur
•    Anak-anak: 10 sampai 11 jam tidur
•    Dewasa: 7 sampai 8 jam tidur (remaja perlu sedikit lebih banyak)
•    Orang tua: 7 sampai 9 jam tidur
Jenis Kelamin Mempengaruhi Pola Tidur
Meskipun kebanyakan Pria dan Wanita membutuhkan sekitar tujuh sampai delapan jam tidur per malam, pola tidur mereka umumnya berbeda. Wanita sering tidur lebih dari Pria dan lebih mudah mengalami gangguan tidur yang seringkali tidak terdiagnosis.

Masalah yang dapat mengganggu tidur Wanita termasuk depresi, peristiwa besar dalam hidup (seperti perceraian), kehamilan, perubahan hormonal yang berhubungan dengan menopause, gangguan tidur (misalnya, apnea tidur obstruktif), dan masalah medis seperti artritis, nyeri pada punggung, dan fibromyalgia.

Penelitian menunjukkan bahwa Pria sering kurang tidur karena depresi memikirkan masalah pekerjaan mereka. Pria juga cenderung sulit untuk tidur begitu saja dan tetap terjaga lebih lama dari yang seharusnya. Membantu mengurus anak-anak dan mengerjakan pekerjaan rumah tangga hanya menambah tekanan pada Pria.

Stres tambahan yang menyebabkan orang kekurangan tidur termasuk masalah kehidupan (tentang perkawinan / perceraian, anak-anak, pekerjaan, uang), masalah medis seperti epilepsi dan penyakit jantung, gangguan tidur, penyalahgunaan obat-obatan, dan depresi.

Jika Anda rasa bahwa Anda memerlukan orang yang professional untuk membantu Anda dengan hal ini, carilah seorang dokter yang bisa Anda percaya. 

Seberapa sibuknya Anda, tidur itu tetap penting lho! 

Bantu Anak Anda untuk Berolahraga

 

Olahraga anak-anak zaman sekarang adalah berjalan dari meja komputer ke dapur. Namun tambahkan beberapa menit gerakan yang bisa membuat perbedaan besar. Anak-anak yang mau meluangkan waktunya (7 menit dalam sehari) untuk berolahraga atau melakukan aktivitas yang bermacam-macam cenderung memiliki massa indeks tubuh yang lebih rendah daripada mereka yang kurang aktif, itu adalah hasil temuan sebuah penelitian di Universitas Manitoba baru-baru ini.

Olahraga ringan seperti jogging juga akan memberikan manfaat bagi anak.
Seperti yang akan Anda pelajari mulai dari sekarang, anak Anda tidak mau berolahraga – tapi dia senang bermain game. Anak-anak biasanya menikmati permainan spontan yang membutuhkan usaha ekstra, seperti basket atau Frisbee. “Melakukan olahraga keras membantu tubuh mereka beradaptasi menjadi lebih bugar,” kata penulis studi Jon McGavock, Ph.D., seorang ilmuwan dan peneliti di Institut Kesehatan Anak di Manitoba.

Berikut adalah beberapa ide untuk permainan Anda dan anak-anak Anda – yang pasti Anda suka.
•    Mengendarai sepeda – seperti melakukan pertandingan kecil-kecilan dengan anak Anda, dan istri Anda bisa menjadi wasitnya.
•    Lomba berenang bersama anak Anda di kolam renang di perumahan Anda. Siapa yang bisa bertahan selama 5 putaran itulah pemenangnya.
•    Bermain futsall satu lawan satu sehingga Anda harus menjadi penjaga gawang sekaligus pemainnya.
•    Bermain senter. Tidak boleh ada yang keluar dari ruangan sebelum hari menjadi gelap.
•    Melakukan permainan yang menantang dan berbasis alam seperti mendaki gunung.
•    Bermain bola di halaman belakang rumah Anda.
•    Merekam video saat Anda bersama-sama menari dengannya.
•    Memainkan permainan video aktif, seperti permainan Tennis di Wii atau permainan tinju.
Masih banyak hal lainnya yang bisa Anda lakukan bersama anak Anda. 

Permainan apa yang Anda pilih? 

Kebiasaan Makan yang Buruk

 

Setiap orang memiliki kebiasaan buruk, terutama ketika berbicara mengenai makan. Sebagian orang mengemil terus-terusan ketika sedang bekerja. Sebagian lainnya terbiasa mengkonsumsi bir setiap malam dan kemudian tertidur di sofa. Sebagian besar orang suka mengembil di tengah malam – biasanya makanan siap saji yang enak seperti kue, keju cheddar atau irisan daging. Tetapi meskipun Anda adalah seseorang yang sehat, kemungkinannya adalah Anda secara tidak sadar telah membangun suatu kebiasaan yang merugikan kesehatan dan juga fisik Anda.
 
Kebiasaan makan yang buruk benar-benar dapat merusak kesehatan Anda. Ia dapat membuat Anda gemuk, malas, dan tidak sehat. Tetapi menghentikannya secara langsung bisa menyebabkan trauma, paling tidak pada jiwa Anda. Jadi perlu sekali Anda mengetahui alternatif yang tepat bagi beberapa kebiasaan makan yang buruk yang umumnya ditemui. Ikuti saran yang ada dan ubahlah kebiasaan buruk Anda menjadi kebiasaan yang baik.
 
Mengkonsumsi alkohol dalam keadaan perut kosong
Sebotoh Anchor Steam mengandung sekitar 150 kalori. Bahkan sebotol Bud Light mengandung hingga 110 kalori. Sedikit saja minuman sudah ini bisa memberikan sekitar seperempat dari asupan harian kalori Anda. Bir – dan alkohol pada umumnya -  mengandung banyak kalori, dan jika Anda mengkonsumsinya dalam keadaan perut kosong, ia akan langsung memasuki aliran darah Anda dan tersimpan sebagai lemak. Selain itu, ia akan menyebabkan Anda makan lebih banyak dengan cara meningkatkan level insulin Anda, yang mana akan menurunkan tingkat gula darah Anda, membuat Anda menginginkan makanan yang sebenarnya tidak Anda perlukan.
 
Bagaimana prosesnya? Tubuh Anda memandang alkohol sebagai racun dan mencoba untuk membersihkannya dari tubuh Anda secepat mungkin, mengganggu produksi glukosa Anda. Gula darah yang rendah membuat Anda lapar, yang mana akan membuat Anda makan lebih banyak lagi. Cobalah konsumsi alkohol dalam keadaan perut kosong, Anda dipastikan akan menyantap semua yang Anda lihat untuk meningkatkan gula darah Anda. Tetapi hal tersebut tidak akan memberi pengaruh apapun sampai alkohol yang Anda konsumsi keluar dari sistem tubuh Anda.
 
Solusi kebiasaan makan yang buruk: Makanlah sebelum Anda mengkonsumsi alkohol
Makanlah sedikit sebelum Anda menegak minuman beralkohol. Makanan dalam lambung Anda akan mencegah alkohol diserap dengan cepat. Jika Anda tidak memiliki waktu untuk memakan apapun, minumlah segelas susu. Protein dalam susu akan memperlambat penyerapan alkohol hingga tiga kali lebih lambat. Hal ini berarti produksi glukosa Anda tidak akan begitu terpengaruhi dan Anda tidak akan merasa begitu lapar. Anda akan makan dan mungkin minum lebih sedikit, dan hasilnya, Anda akan mengurangi konsumsi kalori Anda.
 
Mengkonsumsi makanan berat sebelum tidur
Seporsi besar makanan enak – atau bahkan cemilan yang memuaskan – akan membuat Anda tidur lebih pulas. Makanan itu juga akan langsung berpindah ke usus Anda. Meskipun bukti bahwa makan sebelum tidur dapat secara langsung meningkatkan berat badan masih diperdebatkan, jika Anda mengkonsumsi seporsi besar makanan yang mengandung karbohidrat tinggi sebelum tubuh Anda beristirahat, kemungkinan tubuh Anda tidak akan membakar habis karbohidrat itu sebagai tenaga. Dan lagi, mengkonsumsi makanan berat sebelum tidur akan menambah kalori yang tidak diperlukan bagi tubuh Anda, kecuali jika Anda memang belum memenuhi kebutuhan kalori harian Anda. Ketika Anda tidur, tubuh Anda memasuki mode “perbaiki dan simpan”, jadi jika Anda tidak aktif sepanjang hari itu, tubuh Anda akan mengubah makanan itu menjadi lemak.
 
Solusi kebiasaan makan yang buruk: konsumsi sayur-sayuran dan protein rendah lemak sebelum tidur
 
Rasa lapar pada malam hari bisa jadi adalah cara tubuh Anda memberitahu Anda bahwa Anda sudah lelah dan perlu tidur – bukannya makanan. Selalu makan sayuran dan protein rendah lemak yang cukup ketika Anda makan malam. Sayuran dengan serat tinggi dan protein rendah lemak akan  membuat Anda merasa kenyang dan makanan itu juga rendah kalori. Konsumsi makanan tersebut dan Anda akan merasa kenyang selama berjam-jam.
 
Jika Anda tidak mengisi perut Anda dengan sayuran pada saat Anda makan, dan Anda tidak mengkonsumsi sesuai dengan kebutuhan kalori harian Anda, konsumsilah cemilan yang kaya akan protein, karena nutrisi makro ini akan membantu tubuh Anda memperbaiki dirinya sendiri. Pilihlah protein yang rendah lemak, seperti dada ayam atau keju lembut, karena mereka mengandung jauh lebih sedikit kalori daripada daging dan keju yang berlemak. Protein rendah lemak dan sayuran tidak akan disimpan sebagai lemak karena tubuh Anda akan menggunakan nutrisi didalamnya untuk memelihara tubuh Anda.
 
Mengkonsumsi jus buah
Ketika Anda masih kecil, ibu Anda selalu menyuruh Anda untuk meminum jus buah. Jus buah bagus untuk tubuh Anda kan? Betul sekali, jus buah asli mengandung banyak vitamin, tetapi ia juga mengandung banyak gula, biasanya lebih dari kandungan gula dalam buah itu sendiri. Dan gula, ketika ia tidak digunakan secara langsung dalam tubuh, akan disimpan sebagai lemak. Minumlah beberapa gelas jus buah dan Anda akan menambah konsumsi kalori Anda seperti sebuah bola salju yang mengumpulkan salju ketika ia menggelinding menuruni bukit.
 
Solusi kebiasaan makan yang buruk: konsumsi buahnya langsung
Konsumsilah buahnya secara langsung. Buah-buahan sangat berisi dan mengandung lebih sedikit gula dibandingkan dengan jus buah. Selain itu, ia juga mengandung serat yang akan  membuat Anda merasa kenyang dan menyebabkan gula dalam buah untuk secara perlahan-lahan memasuki aliran darah Anda, yang mana berarti semakin kecil kemungkinan tubuh Anda akan menyimpannya sebagai lemak. Lain kali ketika Anda ingin meminum segelas jus jeruk, konsumsil langsung buah jeruknya.

Kebiasaan mengkonsumsi cemilan
Kebiasaan Anda mengemil keripik, kerupuk beras dan Cheetos ketika Anda bekerja. Kebiasaan ini mungkin membantu Anda melewati tugas-tugas Anda, tetapi ia juga membantu tubuh Anda menyimpan lemak. Selain itu, kebanyakan cemilan rasanya sangat asin dan tidak akan baik untuk darah tinggi Anda. Dilihat dari sisi manapun, mengemil sepanjang hari tidak bagus bagi tubuh Anda.
 
Solusi kebiasaan makan yang buruk: aturlah kebiasaan mengemil 
Jangan bawa sebungkus besar cemilan ke meja kerja Anda. Sebaliknya, ambillnya sejumlah kecil cemilan Anda dan simpanlah sisanya. Atau belilah kemasan yang kecil, jadi Anda tidak akan mengkonsumsi sebungkus besar tanpa berpikir panjang. Tips lainnya adalah pantaulah kebiasaan mengemil Anda. Setiap kali Anda mengemil, catatlah atau tanamkan dalam pikiran Anda. Hal ini akan membantu Anda menyadari berapa banyak tepatnya yang Anda konsumsi dalam sehari. Hal itu mungkin akan menenangkan Anda dan memberikan motivasi yang Anda perlukan untuk mengurangi cemilan Anda secara drastis. Ia juga mungkin akan membantu membagi-bagi tiga porsi besar makanan Anda menjadi lima porsi yang lebih kecil, yang pastinya akan membantu kelancaran metabolisme Anda dan juga membantu Anda merasa kenyang sepanjang hari, serta membantu Anda membuang kebiasaan mengemil Anda.

Saatnya untuk membebaskan diri
Kebiasaan buruk sangat sulit untuk dihentikan, terutama ketika melibatkan makanan. Walau begitu, beberapa perubahan kecil dapat mengubah kebiasaan buruk Anda menjadi kebiasaan yang baik. Seiring dengan berjalannya waktu, pola makan Anda akan menjadi lebih ringan, lebih sehat, lebih bergizi, dan Anda akan merasa dan terlihat sebaik mungkin. Jadi buanglah kebiasaan-kebiasaan buruk Anda; hal ini akan membawa dampak baik bagi Anda sendiri.

Rokok Membahayakan Kehidupan Seks

 

Bagi Anda kaum perokok aktif, tentu merokok tidak dapat dilepaskan dari hidup dan kehidupan sehari-hari. Kapan saja dan dimana saja pasti menyulut rokok dan menikmati hisap demi hisapan rokok. Meski telah mengetahui tentang bahaya merokok, namun tampaknya mereka mengacuhkan saja dan tak peduli pada kesehatan.
 
Dilansir dari Goodinbeds, merokok bisa mengganggu aliran darah ke alat kelamin. Dengan terganggunya aliran darah tersebut bisa membuat gairah Wanita maupun Pria menurun.  
 
Dilansir dari Kanahayakoe, seorang peneliti Christopher Harte mengatakan, “Pada Pria muda, efek dari merokok mungkin belum terasa sehingga mereka tak khawatir sampai akhirnya kehidupan Seksual mereka terganggu,” yang penelitiannya dipublikasikan dalam British Journal of Urology International.
 
Rokok mengandung banyak zat yang berbahaya, salah satunya adalah nikotin. Dilansir dari Ghiboo, nikotin merupakan zat kimia berbahaya yang sering disalahgunakan dan mudah sekali ditemukan dalam rokok dimana jutaan orang di dunia menghisapnya. Nikotin bekerja dengan cepat dari paru-paru ke otak, yaitu hanya sekitar tujuh detik, dimana merangsang pelepasan dopamin, suatu neurotransmitter atau senyawa kimiawi pada otak yang amat penting dalam menciptakan mood, nafsu makan dan fungsi otak lainnya.
 
Seperti dilansir dari Linker, berikut beberapa bahaya rokok bagi sperma Pria:
1. Lama-lama jumlah sperma akan berkurang. 
2. Dapat membahayakan kemampuan sperma untuk bergerak (mortilitas sperma). Akibatnya sperma kesulitan membuahi sel telur karena bergerak lambat.
3. Bahan kimia rorkok masuk dalam pembuluh darah menyebabakan kerusakan dan menghambat aliran darah, efeknya jadi impotensi.

4. Merokok berakibat lemahnya dorongan Seksual Pria karena kadar hormon testosteron berkurang. Padahal hormon tersebut merupakan pemicu gairah Seksual Pria.
 
Sekelompok peneliti asal Kanada juga menemukan bahwa rokok berpotensi mengubah rangkaian DNA dari sel sperma. Yang mengejutkan, hal ini juga akan menurun pada calon bayi. Jadi, bagi pasangan yang ingin menjalankan program kehamilan, sebaiknya saling membantu untuk menghentikan kebiasaan merokoknya dari jauh-jauh hari. Tentu Anda tidak ingin membahayakan sperma dan merusak kualitas calon bayi bukan? 
 
Sedangkan bagi Wanita, merokok dapat membuat Anda sulit mencapai orgasme dan nikotin yang terkandung di dalamnya bisa merusak ovarium. Akibatnya, bisa menyebabkan ketidaknormalan menstruasi dan mengurangi produksi hormon estrogen. Jika semua itu terjadi, pada akhirnya membuat Wanita lebih cepat menopause, dan efek dari menopuase ini salah satunya adalah keringnya Miss V.

Dilansir dari eHow, nikotin yang ada di dalam rokok juga bisa membuat terjadinya agitasi pada Wanita. Agitasi ini dapat mencegah organ Seks memproduksi cairan pelumas. Jika cairan pelumas pada Miss V berkurang, tentu dapat menyebabkan rasa sakit saat pasangan melakukan penetrasi.

Merokok juga memberi efek terhadap pencitraan diri dengan menciptakan rasa kesadaran diri. Jika pasangan Seksual seorang Wanita adalah bukan perokok, si Wanita memiliki rasa takut karena mematikan gairah si Pria, terutama jika si Wanita merokok sebelum melakukan hubungan Seks.
 
Untuk ADers yang masih merokok, sebaiknya hentikan kebiasaan buruk itu sedini mungkin. Hidup sehat itu lebih baik untuk masa depan Anda setuju? 

Pro Dan Kontra Dari Kopi

 

Kebanyakan orang yang bekerja cenderung mengkonsumsi banyak kopi. Secangkir panas kopi di pagi hari, secangkir lagi pada saat makan siang, dan secangkir lagi ketika mengobrol dengan teman kerja mungkin terdengar seperti sebuah rutinitas di kantor, tetapi mengkonsumsi terlalu banyak kopi memiliki sisi buruknya sendiri.  Anda hanya perlu beberapa minggu untuk menjadikan rutinitas ini sebagai kebiasaan buruk. Berikut ini adalah daftar pro dan kontra yang berhubungan dengan konsumsi kopi yang berlebihan.
 
Kopi sebenarnya tidak benar-benar memiliki nilai gizi, kecuali jika Anda menambahkan susu atau krim ke dalamnya. Sebaliknya, minuman ini juga sebenarnya tidak memiliki kandungan yang berbahaya, tapi jika dikonsumsi secara berlebihan, kafein dalam kopi bisa menyebabkan banyak masalah.
 
Sisi negatif
 
Noda pada gigi
Anda pasti tahu apa yang akan terjadi pada sebuah gelas putih jika gelas itu sering diisi kopi, jadi apa bedanya dengan gigi Anda? Permasalahan ini sudah sangat sering ditemui pada pecandu kopi sehingga banyak yang perlu menggunakan pemutih gigi untuk menghilangkan noda tersebut.
 
Bau mulut
Pernahkan Anda mendapatkan guru atau bos yang selalu berbau kopi? Jika orang-orang memiliki gigi yang kecoklatan, apalagi yang akan menghindarkan mereka dari bau minuman kesukaan mereka?
 
Meskipun beberapa bagian dunia menyukai kopi dengan kadar asam tinggi, orang-orang Barat lebih memilih kopi yang kurang kadar asamnya. Kadar asam dalam kopi bergantung pada mereknya. Kadar asam akan meningkat jika biji kopi dicuci, dan bukannya dikeringkan secara alami, dan jika biji kopi ditanam di gunung atau tanah vulkanik (tanah vulkanik mengandung lebih banyak mineral).
 
Meningkatkan depresi
Kafein dalam kopi dapat merangsang kelenjar adrenalin, yang akan meningkatkan tingkat depresi seseorang hingga 18 jam. Jika Anda bekerja pada lingkungan yang penuh tekanan, mengkonsumsi kopi hanya akan meningkatkan kecemasan Anda, yang akan memicu kebanyakan kondisi lainnya.
 
Meningkatkan risiko serangan jantung
Meskipun hal ini masih kontroversial, para ilmuwan telah menemukan bahwa mengkonsumsi terlalu banyak kopi dapat meningkatkan risiko serangan jantung. Kopi mengandung sejeni zat yang disebut terpenoid, yang diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol. Ia juga dapat mengeraskan pembuluh darah. 
 
Impotensi
Mengkonsumsi terlalu banyak kafein dapat menyebabkan impotensi dengan mengurangi jumlah produksi sperma. Kopi juga dipercaya dapat menyebabkan kerusakan pada sperma. Bagi Anda yang menemukan kesulitan mendapatkan anak mungkin perlu mengurangi konsumsi kafein Anda.
 
Memicu masalah pencernaan
Beberapa penelitian menyatakan bahwa kopi bisa memicu penyakit maag dan merusak pencernaan dengan meningkatkan produksi asam lambung. Sebagian orang juga mengalami mulas, tetapi belum ada bukti pasti yang menghubungkan penyakit-penyakit di atas dengan kopi. Meski demikian, banyak orang yang telah mengalami masalah pencernaan setelah mengkonsumsi kopi. Begitu pula dengan kopi nonkafein.
 
Kecanduan
Kafein dapat menyebabkan kecanduan; bagaimana ia bekerja sangat bergantung pada usia dan berat badan. Kopi nonkafein lebih tidak menyebabkan ketergantungan, sementara kopi dengan kafein yang kuat dapat mempercepat proses kecanduan. Sekali Anda kecanduan kopi, mencoba untuk berhenti akan mengakibatkan gejala seperti:

-          Konstipasi
-          Depresi
-          Kantuk
-          Sakit kepala
-          Nafsu makan hilang
-          Mual dan muntah
 
Membuat Anda lebih cepat tua
Kopi diketahui dapat mengurangi produksi DHAE dan hormon anti penuaan lainnya, jadi jika Anda mengkonsumsi kopi agar terlihat dewasa, mungkin itu adalah cara yang cukup tepat.
 
Sisi positif
 
Stimulant yang sempurna
Perlu Anda akui bahwa kadang-kadang Anda memerlukan sedikit tambahan energi. Meskipun kopi memiliki banyak sisi negatif, tak dapat dipungkiri bahwa ia adalah penambah energi yang paling terkenal. Baik ketika Anda lembur bekerja ataupun belajar untuk ujian, kopi bisa dibilang telah menyelamatkan manusia. Kadang-kadang, kopi bisa menjadi alat yang berguna pula.
 
Minuman pembuka
Kopi sering diminum setelah makan atau sebaliknya. Dalam beberapa budaya, tidak sopan rasanya untuk memulai jamuan makan tanpa meminum kopi. Masih tidak jelas apakah minuman ini memberi efek positif bagi pencernaan, tetapi ia membuat orang yang meminumnya terlihat lebih baik, jadi mengapa tidak? Inilah sisi positif lain dari kopi.
 
Minuman untuk semua kalangan
Melihat gerai-gerai kopi yang ada, jelas sekali bahwa kopi adalah minuman yang paling populer untuk semua kalangan. Jarang sekali Anda melihat orang-orang mengobrol sambil menikmati segelas jus jeruk; orang-orang ingin terlihat elegan dan tak ada pilihan yang lebih tepat lagi daripada menikmati segelas kopi ketika mengobrol (jangan lupa untuk mengangkat sedikit jari kelingking Anda ketika Anda mengangkat gelas)
 
Mencegah kanker prostat
Kopi bisa menurunkan risiko terkena kanker prostat. Penelitian saat ini masih dalam tahap permulaan, tetapi para ilmuwan telah menemukan hubungan antara kanker tersebut dengan boron, sejenis zat yang ditemukan dalam kopi. Studi menunjukkan bahwa Pria yang mengkonsumsi banyak boron memiliki risiko kanker prostat yang leoih rendah (hingga 64%). Anda juga dapat menemukan boron dalam minuman anggur dan almond (kopi dengan rasa almond mungkin?)
 
Jangan meremehkan kopi
Kopi tidak akan membawa dampak buruk kecuali jika Anda meremehkannya. Ia memiliki sisi negatif, tetapi juga menawarkan cukup banyak sisi positif yang membuatnya bermanfaat. Orang Barat saat ini telah menurunkan kualitas kopi dengan menyeduhnya secara instan dan memproduksinya secara massal. Banyak negara yang sangat membanggakan kopi mereka, menikmati minuman tersebut dan bukan hanya sekedar mengkonsumsinya. Konsumsi kopi dengan cara yang sama dan Anda akan menemukan lebih banyak sisi positif daripada sisi negatifnya.

Seafood Yang Paling Tidak Menyehatkan

 

Seafood juga seringkali dimasak dengan cara yang bisa menghilangkan kadungan gizi di dalamnya: dicelupkan dalam saus krim, atau digoreng dengan remah roti. Cara masak ini bisa menambah kadar kolesterol dalam beberapa jenis seafood yang memang sudah tinggi.

Beberapa penelitian dilakukan dan ditemukan lima jenis seafood yang paling tidak menyehatkan dan perlu ADers ketahui.
 
Salmon ternak
Mengetahui asal salmon yang Anda konsumsi sangatlah penting. Salmon ternak dikenal memiliki tingkat kontaminasi yang tinggi. Polychlorinated biphenyls (PCBs) digunakan dalam trafo dan paralatan elektronik lainnya sebagai minyak pelumas dan pendingin, dan salmon ternak mennyerap PCBs ini dari pakan mereka. Salmon ternak juga seringkali mengandung kadar pestisida yang tinggi. Mereka mengandung 3 ½ kali lebih banyak PCBs dibandingkan dengan jenis seafood lainnya. Apalagi karena salmon ternak diternak dalam kandang yang sempit, salmon-salmon ini lebih berlemak daripada salmon liar. Hal ini berarti lebih banyak lagi PCBs dan pestisida yang tersimpan dalam lemak mereka dalam waktu yang lebih lama. 
 
Sup krim kerang
Ada alasan mengapa sup krim yang kental dan penuh krim ini disebut makanan berat. Makanan ini mengandung banyak kerang, krim berlemak, bacon, dan mentega. Beberapa resep bahkan menambahkan susu dan whipping cream, yang tentunya akan menambah kandungan lemak di dalamnya. Rata-rata, setiap delapan ons sajian makanan ini mengandung sebanyak 299 kalori, 100 di antaranya berasal dari lemak, yang berarti sekitar 43% dari kalori tersebut adalah kalori dari lemak. Dari kalori yang berasal dari lemak itu, 35% adalah lemak jenuh yang bisa menyumbat pembuluh darah Anda. Porsi makan di atas juga mengandung 910 mg natrium dan 13% dari dosis kolesterol per hari Anda (didasarkan pada pola makan 2000 kalori). 
 
Tiram mentah
Tiram mengandung zat seng yang tinggi yang akan diperlukan untuk prostat yang sehat. Tetapi dengan tingkat polusi laut yang semakin tinggi, sisi buruknya melebihi sisi baiknya. Tiram berfungsi sebagai filter utama pada habitat merek. Jadi bagi Anda yang suka mengkonsumsi tiram, Anda sebenarnya sedang menelan kadar racun yang tinggi yang diserap oleh tiram. Tiram mentah juga kaya akan purin (senyawa organik yang juga ditemukan dalam organ filtrasi dalam tubuh seperti ginjal dan hati) dan bisa meningkatkan risiko orang terserang encok. Tiram yang dimasak akan lebih aman untuk Anda konsumsi jika Anda berencana menghindari lima jenis seafood yang paling tidak menyehatkan.
 
Udang
Udang adalah jenis seafood yang paling banyak dikonsumsi. Meskipun ia adalah sumber yang baik untuk protein dan rendah lemak, udang impor bisa mengganggu kesehatan karena tambaknya yang kotor. Banyak ditemukan Salmonella dalam produk udang olahan yang katanya “siap makan”. Sejumlah besar antibiotik dan zat kimia juga kadang digunakan dalam udang ternak. Contohnya, pestisida seperti endosulfan yang bisa menyebabkan kerusakan saraf bisa ditemukan dalam tambak udang. Selain itu, antibiotik yang digunakan dalam tambak udang bisa mengakibatkan kekebalan E.coli yang bisa menyebabkan reaksi alergi. Akan lebih aman untuk mengkonsumsi udang lepas daripada udang tambak.
 
Ikan fugu
Jika ada seafood yang tidak menyehatkan, tentu akan ada seafood yang benar-benar berbahaya. Fugu (ikan yang bisa menggembung) seringkali dikonsumsi pada pesta-pesta karena dianggap sebagai makanan mewah di Jepang, makanan yang membunuh sekitar 100 orang yang mengkonsumsinya dalam setahun. Apa yang membuat fugu berbahaya adalah racun mematikan yang terdapat dalam organ tubuhnya. Jika ikan fugu tidak dibersihkan dan dimasak dengan benar, racun itu bisa membunuh siapapun yang memakannya. Oleh karena itu, hanya koki-koki berlisensi yang diperbolehkan memasak fugu di Jepang. Bagaimanapun, ikan fugu yang sudah dibersihkan bisa ditemukan di supermarket dan juga online. Dan akhir-akhir ini ada kemajuan dalam peternakan dan penelitian fugu yang menghasilkan varietas yang tidak beracun.
 
Dikatakan bahwa seafood adalah makanan tambahan yang baik bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan ataupun yang menginginkan kesehatan. Tetapi seafood tertentu bisa jadi tidak menyehatkan karena kandungan lemaknya yang tinggi, kadar kolesterol dan natrium yang tinggi, racun, pestisida dan zat kimia, ataupun kandungan racun alami dalam tubuhnya. Pilihlah dengan bijak ketika Anda berbelanja seafood, pilihlah selalu seafood yang ditangkap dengan bebas atau ikan yang dipanen dengan baik.
 
ADers Apakah Salah satu kesukaan Anda berada pada daftar di atas? 

Apakah Makanan Kaleng Bagus Untuk Anda ?

 

Baik ketika Anda sedang mencari makanan ringan ataupun ketika Anda sedang berjuang untuk bertahan di sebuah peperangan, Anda selalu bisa bergantung pada makanan kaleng sebagai sumber nutrisi penting yang praktis.
 
Saat ini, hampir semua makanan bisa ditemukan dalam bentuk kalengan. Contohnya saja daging rusa, makanan kari dan bahkan cheeseburger yang sudah matang .
 
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, bagaimana Anda bisa mempercayai apa yang Anda konsumsi? Dan lebih penting lagi, apakah makanan kaleng bagus untuk Anda?
 
Berikut akan dijelaskan apakah makanan kaleng bagus atau tidak bagi Anda.
 
Bagaimanakah proses pengalengan makanan?
Sebelum Anda memahami apakah makanan kaleng bagus bagi tubuh Anda, Anda perlu terlebih dahulu memahami proses pengalengan makanan itu sendiri.
 
Pengalengan adalah sebuah metode untuk mengawetkan makanan untuk penyimpanan jangka panjang dengan cara menyegelnya dalam sebuah wadah yang kedap udara. Karena makanan sudah disegel dalam wadah kedap udara, pengawet kimia jarang sekali diperlukan. Sebaliknya, berbagai metode digunakan untuk mencegah makanan busuk, seperti pemanasan, pembekuan atau pengeringan.
 
Umumnya, makan dengan kadar asam rendah seperti sayur mayur, seafood dan daging memerlukan sterilisasi dengan suhu tinggi untuk membunuh bakteri yang berbahaya. Suhu yang tinggi ini hanya bisa dicapoai dengan menciptakan uap dibawah tekanan dengan menggunakan suatu alat yang disebut pressure canner. Sementara untuk makanan dengan kadar asam tinggi, seperti buah atau asinan, cukup  dikalengkan dalam air yang mendidih karena kadar asam dalam makanan dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap bakteri.
 
Proses pengalengan terdengar sangat hebat, tetapi hal tersebut belum menjawab pertanyaan mengenai bagus tidaknya makanan kaleng bagi Anda. Berikut akan dibahas lebih mendalam lagi mengenai makanan kaleng ini.
 
Yes : Makanan kaleng adalah pilihan yang murah dan praktis untuk penyimpanan makanan jangka panjang.
Karena makanan kaleng diproduksi secara massal, harganya lebih murah dari makanan segar. Selain itu, makanan kaleng juga bisa disimpan dengan aman untuk beberapa tahun.
 
Makanan dengan kadar asam tinggi seperti tomat dan buah dapat disimpan hingga 18 tahun, sementara makanan dengan kadar asam rendah dapat disimpan dimanapun hingga dua sampai lima tahun.
 
Meskipun begitu, untuk amannya makanan kaleng harus disimpan di tempat yang sejuk, bersih dan kering, dan tentunya tidak boleh diletakkan di atas kompor, di bawah wastafel atau di gudang dan ruang bawah tanah yang lembab. 
 
No : Makanan kaleng mengandung bakteri yang mematikan
Meskipun jarang sekali ditemukan, makanan kaleng mungkin mengandung sejenis racun berbahaya yang dihasilkan oleh Clostridium botulinum, sejenis bakteri yang tahan panas. Bahkah dosis yang sangat kecil sekalipun dapat menyebabkan penyakit kelumpuhan yang sangat berbahaya yang dikenal sebagai botulisme. Untungnya, proses pengalengan menggunakan suhu yang cukup tinggi untuk membunuh bakteri penyebab botulisme ini. Meskipun begitu, sayangnya kontaminasi masih memungkinkan jika kualitas kaleng terganggu. 
 
Untuk amannya, jangan pernah mengkonsumsi makanan kaleng dalam kondisi berikut:
 
• Bocor
• Gembung
• Peyot
• Retak
• Berubah warna
• Berbau busuk
 
Yes : Makanan kaleng bisa saja sama bergizinya dengan makanan segar
Selama beberapa dekade, ada persepsi bahwa makanan kaleng kurang bergizi jika dibandingkan dengan makanan segar. Bagaimanapun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa ini tidak selalu benar. Kenyataannya, hal ini bergantung pada makanan dan nutrisi yang dipertanyakan. 
 
Meskipun pengalengan bisa mengurangi kandungan nutrisi yang sensitif terhadap panas seperti vitamin C (dalam buah), pengalengan juga memiliki keuntungannya sendiri. Aktioksidan penting seperti betakaroten (dalam wortel) dan likopen (dalam tomat) lebih mudah diserap tubuh setelah pemanasan. Hal ini menjadikan wortel atau tomat kalengan sebuah alternatif yang sama bergizinya dengan versi segarnya. Sementara, mineral seperti zat besi atau kalsium, dan asam lemak omega-3 tidak berkurang secara signifikan dalam proses pengalengan.
 
Sering juga terabaikan kenyataan bahwa kandungan gizi dari makanan segar berkurang seiring berjalannya waktu. Oleh karena itu, kandungan gizi dari apel yang dipetik dari pohon bisa berbeda jauh dari apel yang Anda beli di supermarket, dan sayangnya, kebanyakan penelitian terbaru gagal  menjelaskan fenomena ini.
 
No : Makanan kaleng mungkin mengandung sejumlah sisa BPA
Bisphenol A (BPA) adalah sejenis zat kimia yang digunakan pada pelapisan bagian dalam kaleng untuk mencegah kontak langsung antara makanan dalam kaleng dengan logam kaleng. Keprihatinan telah meningkat selama beberapa dekade terakhir bahwa BPA dalam makanan kaleng bisa jadi berbahaya bagi kesehatan manusia, terutama karena zat kimia tersebut bisa berpindah dari kaleng ke makanan (proses tersebut disebut pelarutan). Bahkan dlam dosis rendah, BPA telah ditemukan dalam bergagai penyakit kanker manusia dan gangguan perkembangan.
 
Meskipun hal ini mungkin benar, berbagai organisasi peraturan pemerintah dan institusi ilmiah, termasuk Health Canada, European Union, NIH, dan FDA telah memeriksa zat BPA ini dan bersama-sama menyetujui bahwa risiko ini dapat diabaikan bagi rata-rata konsumen dewasa makanan kaleng. Health Canada bahkan menyatakan bahwa orang Kanada pada umumnya perlu mengkonsumsi beratus-ratus kaleng per hari untuk mencapai batas pemaparan BPA yang ditentukan oleh Health Canada. Sementara itu, meskipun risiko terhadap balita sedikit tidak pasti, risikonya juga seharusnya sangat kecil.

Bagaimanapun jika Anda prihatin akan risikonya terhadap kesehatan Anda, ikuti langkah-langkah sederhana ini untuk mengurangi paparan BPA Anda:

• Konsumsi makanan segar setiap saat jika memungkinkan
• Hindari mengkonsumsi minuman kaleng bersoda
• Cucilah makanan kaleng setiap Anda bisa
• Pilihlah susu bayi dalam bentuk bubuk, bukannya yang kalengan
• Carilah kemasan yang bertuliskan bebas BPA
 
Jadi apakah makanan kaleng bagus bagi tubuh Anda?
Secara singkat, iya! Makanan kaleng adalah alternatif makanan segar yang aman dan bergizi. 
 
Bagaimanapun, penting sekali untuk memahami apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda dan risiko yang ada. Meskipun risiko botulisme dan gangguan yang berhubungan dengan BPA dari makanan kaleng sangatlah rendah, bukan berarti bahwa risiko itu tidak ada. Untuk menghindari efek sampingnya, pilihlah makanan segar selagi Anda bisa, dan ikuti langkah-langkah di atas untuk mengurangi pemaparan BPA Anda, tapi janganlah takut untuk mengkonsumsi makanan kaleng sesekali.

So, sudah punya menu untuk masakan hari ini ADers ? Apakah memutuskan untuk makan makanan kaleng? 

Makanan Dan Minuman Yang Tepat Dikonsumsi Sebelum Dan Sesudah Olahraga

 

Mungkin saat ini Anda sedang menjalankan resolusi tahun baru Anda dan secara teratur berolahraga. Tapi tunggu sebentar; apakah Anda telah mengkonsumsi makanan dan minuman yang tepat pada saat yang tepat untuk memaksimalkan usaha Anda?
 
Tanyalah pada para binaragawan atau atlit mengenai apa yang mereka anggap paling penting dalam latihan yang mereka jalankan, dan mereka pasti akan menjawab “nutrisi seimbang”. Jika Anda benar-benar ingin mendapatkan hasil yang terbaik dari semua sesi olahraga yang Anda jalani, berikut ini adalah makan dan minuman yang perlu Anda konsumsi sebelum, selama, dan setelah sesi olahraga Anda.
 
Pengetahuan dasar
Selama melakukan olahraga aerobik seperti berenang, jogging, dan bersepeda – dimana diperlukan stamina dalam jangka waktu panjang – tubuh Anda pertama-tama menggunakan karbohidrat sebagai sumber energi. Seiring dengan berjalannya latihan Anda, tubuh Anda akan mulai membakar lemak Anda.
 
Selama melakukan olahraga non-aerobik, atau olahraga jangka pendek, aktivitas berat seperti mengangkat beban atau latihan sit-up dan push-up, sumber energi utama bagi otot Anda adalah karbohidrat dalam bentuk glikogen (gula kompleks). Aktivitas yang berat dan berulang-ulang  akan menggunakan sebagian besar karbohidrat yang tersimpan dalam tubuh Anda.
 
Setelah Anda tahu apa yang terjadi ketika Anda berolahraga, berikut ini adalah makanan dan minuman yang perlu Anda konsumsi untuk membuat olahraga Anda semakin bermanfaat.
 
Sebelum olahraga

Konsumsi karbohidrat
Baik ketika Anda melakukan aktivitas aerobik maupun non-aerobik, makanan yang kaya akan karbohidrat seperti pasta gandum, nasi, roti, buah dan sayur adalah sumber energi yang paling baik.

Makanlah sedikit satu jam sebelumnya
Sekitar 30 sampai 60 menit sebelum berolahraga, makanlah sedikit makanan yang mudah dicerna, yang mengandung karbohidrat. Anda akan bisa berolahraga lebih lama dan lebih keras, dan tentunya tidak akan menyebabkan Anda mengalami pusing akibat rendahnya kadar gula dalam darah.
 
Jauhi permen
Dalam waktu 60 menit sebelum berolahraga, jauhi gula sederhana seperti permen karena mereka dapat mengakibatkan rendahnya kadar gula darah ketika Anda berolahraga.
 
Konsumsi air yang banyak
Kebanyakan orang tidak mengkonsumsi air yang cukup ketika mereka berolahraga. Air adalah nutrisi penting yang sangat mempengaruhi stamina tubuh yang optimal, ketahanan akan cedera, dan pemeliharaan suhu tubuh normal.

Konsumsi air yang banyak (20 ons) satu atau dua jam sebelum olahraga untuk memberi cadangan air pada tubuh Anda dan juga memberi waktu yang cukup bagi tubuh Anda untuk hidrasi dan buang air kecil.
 
Selama berolahraga

Teruslah minum
Minumlah tiga hingga enam ons air setiap 15 hingga 30 menit selama Anda berolahraga.
 
Konsumsi penambah energi
Selama masa olahraga yang intens dan panjang (satu setengah jam atau lebih dengan intensitas lebih dari 50% denyut jantung), minuman isotonik juga bisa membantu.
 
Kebanyakan minuman isotonik dibuat dari kerbohidrat sederhana (gula) dan elektrolit. Minuman yang mengandung hingga 10% karbohidrat akan memasuki aliran darah Anda dengan cepat sehingga glukosa akan sampai dengan cepat pada otot yang aktif, yang mana akan membantu menjaga stamina Anda. Bagaimanapun, minuman yang kandungan karbohidratnya melebihi 10% seperti jus buah dan soda, dapat menyebabkan kram, mual-mual, dan diare. Hindari minuman ini selama berolahraga.
 
Setelah berolahraga

Segera setelah selesai berolahraga – karbohidrat
Setelah Anda selesai berolahraga, segera konsumsi cemilan yang kaya akan karbohidrat untuk mengembalikan kadar glikogen otot Anda.
 
Satu jam setelah – protein
Sekitar 60 menit setelah berolahraga, konsumsi makanan dengan protein rendah lemak seperti ayam atau tuna, untuk memperbaiki jaringan otot yang rusak. Untuk mengembalikan kadar glikogen, makanan Anda juga harus mengandung karbohidrat kompleks.
 
Air, lagi
Jangan lupa untuk mengkonsumsi lebih banyak air setelah berolahraga untuk mengembalikan cairan tubuh Anda. Catatlah berat badan Anda sebelum dan sesudah olahraga, dan minumlah dua gelas air untuk setiap pon yang hilang.
 
Konsumsi jumlah protein yang tepat
Baik Anda adalah seorang binaragawan maupun olahragawan biasa, protein sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan otot. Masalahnya hanyalah mengetahui kebutuhan protein Anda.
 
Contohnya, bagi seseorang yang sedikit aktif, 20% dari makanan mereka haruslah berupa protein, 20% lainnya berupa lemak, dan sisa 60% berupa karbohidrat. Sementara bagi binaragawan, makanan mereka harus terdiri dari 30% protein, 30% lemak, dan 40% karbohidrat.
 
Bersikap baiklah pada tubuh Anda
Sulit sekali untuk menemukan motivasi yang mendorong Anda berolahraga dengan teratur. Tetapi sekali Anda melewati masa-masa itu dan menggabungkannya dalam keseharian Anda, Anda harus memberi usaha lebih untuk menjaga pola makan Anda dan memaksimalkan hasil olahraga Anda.
 
Dengan mengikuti pedoman-pedoman di atas, stamina, tingat energi dan hasil yang bisa Anda lihat akan meningkat dengan cepat.
 
ADers Apa menu makanan dan minuman Anda setelah olahraga?