Coklat Baik untuk Kesehatan Anda

 

Ada berita bagus bagi pecinta Coklat. Coklat baik untuk kesehatan Anda! Sekarang, kita tidak berbicara tentang permen tapi tentang Coklat asli, jenis Coklat yang mengandung setidaknya 71% dari kakao asli. Sesuatu yang perlu diingat ketika memilih Coklat adalah semakin gelap Coklat itu, semakin sedikit pula kandungan gula yang dimilikinya.

Kita semua menyadari manfaat emosional Coklat. Dengan membebaskan endorphin dalam tubuh, Coklat memberi kita kenyamanan dan kesejahteraan, energi dan kesenangan. Survei membuktikan bahwa beberapa Wanita mengatakan bahwa mereka akan lebih suka Coklat untuk seks! Tidak heran bahwa warna, tekstur, warna, dan rasa, Coklat tidak hanya afrodisiak, tetapi juga menyenangkan untuk indra. Selain itu, Coklat juga mengandung serotonin dan kafein yang baik dan memberikan energi dan faktor pendukung untuk humor yang baik.

Di samping itu, Coklat juga memegang manfaat penting dalam kesehatan. Coklat menawarkan komposisi kimia yang kompleks yang menawarkan berbagai zat yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik dan untuk mencegah penyakit.

Coklat meningkatkan kesehatan jantung. Seperti anggur merah, fenol yang terkandung dalam Coklat hitam membantu mencegah penyakit koroner. The British Medical Journal melaporkan bahwa porsi harian 100 gram Coklat hitam mengurangi tekanan darah dan terjadinya insiden kardiovaskular sebesar 21%. Fenol ini juga kaya akan antioksidan dan mereka membantu menetralisir radikal bebas yang diproduksi oleh tubuh atau pikiran yang diserap melalui asap rokok dan sumber polusi. 

Cocoa butter sudah digunakan dalam krim untuk menyembuhkan luka dan luka bakar. Tak heran perusahaan farmasi kini menjajaki kemungkinan penelitian dengan Coklat untuk mengembangkan pengobatan baru untuk kanker counter dan osteoporosis.

Coklat memang mengandung lemak tak jenuh tetapi ini berkontribusi untuk mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Coklat juga merupakan sumber yang sangat baik dari magnesium. Coklat yang mengandung kacang dapat menjadi sumber fosfor dan besi dalam sayuran.

Salah satu dari sekian banyak manfaat hidup di zaman kita adalah bahwa ada sejumlah besar Coklat organik dan fair trade yang tersedia bagi kita dalam makanan kesehatan alami dan toko kelontong. Banyak sekali manfaat Coklat tetapi yang paling jelas adalah bahwa mereka tidak mengandung pestisida organoklorin yang biasanya digunakan untuk mengobati tanaman kakao tradisional dan itu berbahaya tidak hanya untuk konsumen tetapi juga kepada pekerja lapangan.

Bagaimanapun, Coklat harus dikonsumsi dalam ukuran yang baik. Coklat meningkatkan asupan kalori dan tingkat energi. Hal ini bisa baik, asalkan kalori yang terbakar. "Coklat setiap hari bisa membuat dokter pergi!"

Kabar baik bagi Anda para penggemar Coklat bukan? 

Katakan TIDAK pada ROKOK

 

Di setiap kemasan rokok, Anda selalu menemukan tulisan “Merokok berbahaya bagi kesehatan”, tetapi anehnya Orang masih saja merokok. Beberapa Orang mungkin sudah mulai merokok pada tahap yang sangat awal dalam hidup mereka. 

Awalnya mungkin dimulai sebagai sebuah kebiasaan sosial, tetapi kini telah menjadi kecanduan bagi banyak orang. Anda pasti pernah mendengar bahwa banyak orang ingin berhenti merokok tetapi akhirnya mereka menyerah karena mereka sudah kecanduan. 

Merokok adalah kebiasaan yang sangat buruk yang bahkan mungkin membahayakan nyawa Anda.  Orang memberikan berbagai alasan untuk merokok. Beberapa diantaranya adalah :

Merokok memberikan lebih banyak energi
Sudah kecanduan
Merokok memberikan relaksasi dan kesenangan

Jika Anda termasuk dalam salah satu kategori diatas, ada solusi yang akan membantu Anda untuk berhenti merokok.

Jika Anda mengatakan bahwa merokok memberikan energi lebih banyak untuk Anda, coba cari tahu apakah Anda bisa memperoleh energi dari zat yang lain. 

Dengan beristirahat yang cukup,seseorang dapat memiliki lebih banyak energi. Banyak makan makanan bergizi dan minum banyak air akan membantu Anda mendapatkan energi.

Jika Anda mengatakan Anda kecanduan, mungkin sulit untuk keluar dari kebiasaan itu. Cobalah untuk merokok lebih banyak daripada biasanya sebelum satu atau dua hari Anda memutuskan untuk berhenti. Ini bisa membunuh rasa rokok di mulut Anda dan membuat Anda menjadi mual akhirnya. 

Usaha pertama mungkin tidak berhasil. Namun percobaan kedua atau ketiga pasti akan berhasil. Pikirkan bahwa diri Anda bukanlah seorang perokok. Jika Anda mengatakan bahwa Anda mendapat kesenangan dari merokok, cobalah untuk menikmati rasa tembakau secara terpisah. Anda akan mendapatkan rasa yang sangat tidak enak. 

Sekarang kesenangan bukan menjadi alasan Anda untuk merokok. Mulailah berkonsentrasi pada hal-hal yang akan memberi Anda kesenangan seperti membaca buku atau tidur. Relaksasi dapat diperoleh dari menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman.

Apapun yang menjadi alasan Anda untuk merokok, namun Anda dapat keluar dari kebiasaan ini dan memperpanjang waktu hidupnya. Seseorang harus memiliki kemauan yang kuat untuk menghentikan kebiasaan ini. Keuatan mental ini sangat diperlukan dan kami yakin bahwa cinta dan kasih sayang dapat mengubah kebiasaan dalam diri seseorang. 

Fakta Tentang Insomnia

 

Dalam kehidupan dimana hampir 20% orang mengalami insomnia, produktivitas di kantor menjadi buruk – sekitar hampir $32 miliar per tahunnya. Jumlah tersebut, yang berasal dari sebuah studi baru di Archives of General Psychiatry, mungkin tampak mengejutkan. Tapi itu tidak cukup menceritakan seluruh kejadian.

Dalam studi tersebut, peneliti menanyakan kepada 10.000 orang tentang kinerja pekerjaan mereka dan menemukan bahwa 7,2% dari kesalahan pekerjaan terkait dengan insomnia, yang didefinisikan sebagai kesulitan tidur atau tetap terjaga.

Masalahnya : Orang sering tidak akurat dalam mengingat seberapa baik mereka tidur, kata Christopher Winter, MD, direktur medis pusat obat tidur dari Rumah Sakit Martha Jefferson, dan penasihat kesehatan. Anda tidak akan mengingat semua rincian tentang tidur Anda karena otak Anda seakan dikunci pada saat malam hari, kata Winter.

Mengantuk? Hati-hati terhadap risiko penyakit jantung
Kabar baik : Sebuah Insomnia kecil di malam hari adalah satu hal yang normal, Dr Winter berkata. Bahkan, di banyak sejarah manusia, orang akan pergi tidur saat matahari terbenam, bangun sekitar tengah malam - waktu yang disetujui untuk berhubungan Seks - dan kemudian tidur kembali, kata Roger Ekirch, Ph.D., seorang profesor di Virginia Tech dan penulis artikel tentang tidur.

Saat ini, jika orang berpikir mereka akan kehilangan tidur, mereka panik : "Penyebab insomnia hampir selalu berujung pada ketakutan," kata Dr Winter. Ketika Anda bangun di tengah malam, Anda khawatir untuk menutup mata Anda, dan akhirnya Anda hanya akan menatap langit-langit, Dr Winter berkata.

Pada kenyataannya, jika Anda bangun sekitar tengah malam selama satu jam, seharusnya itu tidak mempengaruhi hari kerja Anda, kata Dr Winter. Coba ini : Jika Anda tidak dapat tertidur kembali, biarkan Anda tetap terjaga selama satu jam, daripada Anda stress karena tidak tidur, Dr Winter menyarankan. Untuk meminimalkan kemungkinan Anda untuk bangun sepanjang malam, cobalah cemilan sebelum tidur, asam amino yang membantu menghasilkan sertotonin hormon tidur dan hormon melatonin. Sebuah pisang, segelas susu hangat, atau sesendok selai kacang juga bisa diterima.

Apakah Anda masih terjaga di malam hari ini? 

Cara Menghindari atau Berhenti merokok

 

Jika anda perokok, berhentilah merokok mulai saat ini. Lebih banyak kerugian dibandingkan keuntungan yang ada dari rokok. Menurut survey dapat dipastikan 70% pria dewasa di indonesia adalah perokok aktif. Jumlah yang luar biasa memang, apalagi jumlah ini berbanding lurus dengan kemiskinan di negeri ini. Sesungguhnya orang-orang yang merokok itu jauh di dalam hatinya, ingin berhenti dan lepas dari rokok.  Namun zat adiktif yang terkandung dalam rokok membuat orang yang mengkonsumsinya menghisap rokok, lagi, lagi, dan lagi. 
            
Namun demikian, tentu saja kita sebagai manusia yang berakal, tetap harus berusaha untuk menghindari rokok. Berikut ini ada beberapa cara menghindari atau berhenti merokok dengan mudah yang dapat anda simak. 

Cara menghindari atau berhenti merokok, jangan lupa, ketika anda berniat untuk melakukannya, anda  perlu mendapat dukungan dari keluarga, kawan, pacar atau orang terdekat anda.
Niat, niat, dan niat.

Selalu niatkan dalam hati untuk berhenti merokok. Tentunya niat yang sepenuh hati  dan tidak setengah-setengah.

Mengurangi rokok
Kurangi rokok anda setiap harinya. Dari yang tadinya lima batang perhari, menjadi dua  batang. Kemudian nantinnya dari dua batang menjadi hanya satu batang perhari.

Jangan merokok di bulan-bulan berikutnya
Sugestikan pada diri anda bahwa anda sanggup untuk tidak merokok di beberapa bulan  ke depan. Buat jadwal bulanan dimana anda tidak merokok setiap harinya.

Jangan dekat-dekat dengan orang yang sedang merokok.
Hindari ketika teman anda sedang merokok saat kumpul bersama. Teguhkan hati anda  disaat teman anda bertanya mengapa anda tidak lagi merokok, dan jangan sampai termakan bujukan orang untuk tetap kembali merokok.

Minum air putih
Disaat ingin sekali merokok, minumlah air putih yang banyak. Anda juga bisa mencoba mengganti rokok dengan permen karet supaya mulut anda terus mengunyah dan rasa asam yang menyebabkan ingin merokok pun berkurang.
 
Berolahraga secara rutin
Biasakan diri anda berolahraga dengan teratur. Manjakan   kembali paru-paru anda dengan menghirup udara segar di pagi hari saat berolahraga. Dengan berolahraga juga dapat anda dapat terhindar dari resiko terserang penyakit yang lebih besar.
 
Aktivitas yang bermanfaat
Perbanyak aktivitas di luar yang bermanfaat dan positif. Melakukan banyak kegiatan di dalam ruangan ber AC pun akan menghindari anda untuk menghisap rokok. Jangan perbanyak waktu  bengong anda sehingga menyebabkan anda mempunyai keinginan kembali untuk merokok.

Jauhi aksesoris rokok
Jauhi barang-barang seperti asbak, bungkus rokok, serta korek gas atau pemantik dari pandangan mata anda terutama di sekitar rumah.

Terapi/check up ke dokter
Lakukan terapi sesuai saran dokter supaya dapat dipantau.

Tanamkan cara berpikir sehat
Tanamkan pada diri anda bahwa saat merokok, dengan kata lain anda memasukkan  racun ke dalam tubuh anda sendiri. Kemudian ingatlah hal-hal yang bisa anda dapatkan saat anda berhenenti merokok seperti terhindar dari penyakit kanker dan gagal jantung, dapat memiliki kehidupan sosial yang lebih baik, dan juga, uang yang anda keluarkan untuk rokok, dapat anda tabung untuk nantinya membeli barang-barang yang lebih bermanfaat seperti misalnya kado untuk pacar anda.
 
Jadi tunggu apa lagi? Coba dan terapkanlah cara menghindari atau berhenti merokok tersebut mulai saat ini, dan rasakan sendiri hasilnya. 

Yuk FIKES UEU, join semua YUUKK ke INSULIN 2012... 
yang akan diadakan di Ds. Ciburayut - Cigombong Bogor
Buuuurrruuuaaaannn daftarkan segera yah....
acaranya seru lllooooccchhh...
gak nyesel deh ikutan, Buktikan bahawa kalian ini adalah "PEMIMPIN SELANJUTNYA"

Salam Sehat.....
Senyum El-FIKES....

mmmmmmuuuaaaaccchhhh......

Awali Hari dengan Sarapan

Pagi hari yang sibuk adalah hal biasa yang dialami oleh para karyawan khususnya di daerah perkotaan. Lalu lintas yang macet membuat sedikit waktu adalah hal berharga agar tidak terlambat sampai di kantor. Akibatnya, karena tergesa-gesa, banyak orang yang pergi ke kantor tanpa sarapan. Ada beberapa alasan mengapa seseorang tidak memulai harinya dengan sarapan. Atau ada juga yang menganggap makan pagi atau sarapan kurang penting, bahkan merupakan salah satu cara untuk mengurangi berat badan dengan mengurangi masuknya makanan di pagi hari. Sebenarnya, apakah memang penting untuk mengawali hari dengan sarapan? Bagaimana menyiasati agar Anda dapat secara rutin melakukan sarapan? Apa menu sarapan yang sehat untuk tubuh?

Manfaat Sarapan

Sarapan atau makan pagi penting untuk dilakukan. Alasannya karena saat tidur selama kurang lebih 8 jam tubuh kita tidak ada makanan yang masuk dalam tubuh sedangkan aktivitas seperti bernafas, bergerak atau aktivitas ringan lain tetap berjalan. Akibatnya kadar gula dalam tubuh sangat rendah. Sedangkan pagi hari aktivitas fisik mulai berjalan, seperti melakukan perjalanan ke kantor, berpikir atau perlunya konsentrasi agar dapat melakukan kegiatan dengan baik. Semua ini memerlukan adanya energi dan energi didapatkan dari makanan yang disantap.

Dengan menyantap makanan yang baik, akan membuat tubuh akan merasa kenyang dan akan membangkitkan semangat untuk melakukan aktivitas. Anda tidak akan merasa lesu atau disibukkan oleh perut yang kelaparan. Sarapan yang sehat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Secara emosi, sarapan dapat menjadi tempat berkumpulnya seluruh anggota keluarga, saling bercerita, berkomunikasi dan mendekatkan diri secara emosi. Ini merupakan hal yang baik untuk menciptakan keluarga yang harmonis.

Mengapa Tidak Sarapan?

Tetapi, walau menyadari pentingnya sarapan. Ada orang yang merasa enggan melakukannya karena beberapa alasan. Misalnya:

• Diburu waktu, agar tidak terlambat sampai di kantor, seseorang melewatkan sarapan atau hanya minum susu atau kopi sebagai sarapannya. Untuk mengatasi masalah ini, ada baiknya Anda bangun lebih pagi. Agar tidak merasa mengantuk saat bangun pagi, Anda harus tidur lebih awal. Mendisiplin diri agar tidak tergoda untuk menonton TV atau berinternet yang dapat membuat kita terjaga sampai larut malam.
• Takut gemuk. Mengurangi jatah masuknya makanan di pagi hari dapat membuat kita terlihat langsing. Pendapat ini salah besar karena justru tanpa sarapan, kalori yang disantap bisa lebih banyak. Tanpa sarapan, metabolisme tubuh dan pembakaran lemak dalam tubuh akan menurun sehingga nafsu makan siang akan meningkat. Tubuh yang terasa lapar dapat membuat Anda mencari cemilan sehingga kalori yang masuk dalam tubuh meningkat.
• Tidak terbiasa, merasa mual atau sakit perut bila makan di pagi hari. Anda harus menanamkan dalam pikiran untuk bersungguh-sungguh membiasakan diri sarapan agar tetap sehat. Coba untuk tidak langsung sarapan setelah bangun tidur tetapi berikan jeda waktu antara 1-2 jam setelah bangun baru menyantap sarapan Anda. Hal lain yang dapat dilakukan adalah dengan tidak lengsung menghabiskan sarapan, tetapi membaginya dalam beberapa porsi kecil yang dapat disantap sepanjang pagi. Pastikan agar kemasan tidak rusak yang dapat menyebabkan makanan menjadi rusak.
• Bosan atau tidak nafsu untuk menyantap sarapan. Solusinya adalah dengan membuat menu sarapan bervariasi tidak hanya nasi goreng, roti selai, telur dadar atau menu lain yang hanya itu-itu saja. Memang hal ini tidak mudah, karena mungkin Anda yang bekerja, Anda bisa terlambat ke kantor bila harus menyiapkan makanan yang repot. Tetapi Anda dapat mencoba mempersiapkan bahan makanan untuk sarapan pada malam hari. Esoknya, Anda tinggal menyelesaikan makanan dengan memasak yang akan menghemat waktu. Dengan meyediakan waktu lebih banyak, manfaat yang bisa didapat lebih banyak pula.

Menu Sarapan

Sarapan sudah dilakukan setiap hari. Tetapi, apakah menu makan pagi Anda sudah sehat? Banyaknya kalori yang sebaiknya masuk dalam tubuh kita waktu sarapan adalah sebanyak 300-400 kalori. Makanan yang dianjurkan untuk sarapan adalah menu yang cukup gizinya, menu yang sesuai dengan “Empat Sehat Lima Sempurna”, yang 3 diantaranya adalah terdiri dari karbohidrat, protein, susu, sereal. Pilihan lain adalah dengan minum jus buah, 2 porsi buah besar, susu atau susu rendah lemak.

Karena waktu yang hanya sedikit, para karyawan sering sarapan setelah sampai di kantor. Sisi negatif dari membeli makanan adalah kita tidak tahu sampai sejauh mana kebersihan makanan tersebut. Untuk menghindari penyakit akibat makanan yang kotor, upayakan untuk memilih mengkonsumsi makanan yang sehat yang mengandung kandungan gizi yang cukup. Pilih makanan dalam kemasan yang tertutup agar dapat dipastikan makanan tersebut tidak dihinggapi lalat atau nyamuk yang membawa bibit peyakit.

Upayakan juga untuk menghindari makanan yang kurang sehat atau yang berminyak di menu sarapan yang dibeli. Misalnya Anda dapat menghindari mengkonsumsi jeroan saat bersantap bubur. Hindari santan saat menikmati bubur kacang hijau, hindari kerupuk saat bersantap nasi atau saat makan ketoprak. Tetapi, jangan lupa untuk tidak membiasakan diri dengan bersantap gorengan sebagai menu sarapan pagi karena kalori yang tinggi dan penggunaan minyak goreng yang kurang baik.

Kini, tidak ada alasan lagi untuk memulai hari tanpa sarapan karena ternyata ada banyak manfaat yang bisa didapat bila kita sarapan sehat secara rutin. Hal ini juga dapat dilatih pada anak-anak agar mereka terbiasa untuk sarapan yang akan memberikan energi bagi mereka untuk mengikuti kegiatan sekolah yang padat, membantunya berkonsentrasi dan memahami pelajaran yang diberikan. Maka, upayakan untuk menyediakan menu sarapan yang sehat dan lezat yang akan dinikmati seluruh anggota keluarga.

_Menghitung Kalori Anda_

Apa itu Kalori?

Kalori merupakan satuan tenaga yang akan dibakar oleh tubuh. Banyaknya jumlah kalori yang dibutuhkan dapat berbeda-beda tiap orang. Hal ini karena kebutuhan akan energi yang berbeda yang dipengaruhi berat badan, jenis kelamin, umur dan jenis aktivitas fisik yang dilakukan.

Jika kita menyantap makanan dengan jumlah kalori lebih banyak daripada yang dibutuhkan oleh tubuh kita akan menyebabkan berat badan kita bertambah bahkan berpotensi menjadi obesitas. Misalnya, lemakmengandung 9 kalori per gram, dibandingkan dengan 4 kalori dalam satu gram protein atau satu gram karbohidrat.

Jadi kita memasukkan lebih banyak kalori apabila kita mengkonsumsi lemak. Faktor lain adalah cara tubuh manusia menggunakan energi yang dipasok oleh karbohidrat, protein, dan lemak. Mula-mula, tubuh membakar karbohidrat dan protein, baru kemudian lemak. Kalori lemak yang tak terpakai dikonversi menjadi lemak tubuh. Jadi mengurangi makanan berlemak adalah cara yang penting untuk mengurangi berat badan.

Hitung Kebutuhan

Perhitungan pertama yang dilakukan adalah menghitung angka metabolisme basal (AMB). Rumusnya adalah:

AMB = 0,9 kkal x berat badan (dalam kg) x 24 jam

Untuk menghitung kebutuhan energi harian, maka angka AMB yang didapat kemudian dikalikan dengan variabel dari aktivitas fisik yang Anda lakukan. Aktivitas dan variabel yang dilakukan adalah sebagai berikut:

• Ringan = 1,55
• Sedang = 1,70
• Berat = 2,00

Kurangi kebutuhan kalori kurang lebih 500 kkal agar berat badan turun sekitar 0,5 kg setiap minggunya.

Contoh Menghitung Kalori

Sebagai karyawan dengan aktivitas ringan (yang sebagian besar waktunya dihabiskan dengan duduk di depan komputer), berat badan A adalah 60 kg. Berapa kebutuhan energi harian dari A?

• AMB = 0,9 kkal x 60 kg x 24 jam = 1296
• Kebutuhan energi harian (kategori ringan) = 1,55 x 1296 = 2008,8 kkal

Apa arti angka kalori tersebut?

Jika A ingin menurunkan berat badannya, maka dapat mengurangi sekitar 500 kkal dari asupan makanan dan minumannya setiap hari. Berarti jumlah kalori yang sebaiknya disantap sekitar 1500 kkal. Jumlah tersebut dapat membuat A berkurang berat badannya sebanyak 0,5 kg/minggu.

Pilihan Menu Makanan

Setelah mengetahui jumlah kalori yang harus disantap, langkah selanjutnya adalah mengatur menu makan agar jumlah kalori yang disantap tidak berlebih yang akibatnya akan menggagalkan diet Anda.

Ingat, agar makanan yang disantap tetap memenuhi gizi 4 sehat 5 sempurna. Makanan terdiri darikarbohidrat, protein, protein, sayur, buah dan susu. Agar Anda tidak tersiksa karena program diet, maka buah dapat disantap di antara makan pagi dan makan siang serta antara makan siang dan makan malam sebagai snack.

Pola makanan untuk makan pagi, siang dan malam untuk kebutuhan kalori sebanyak 1500 kkal yaitu:

Waktu Makan	Keterangan
Sarapan	Karbohidrat + Protein + Susu / produk olahan susu
Makanan ringan pagi	Buah
Makan siang	Karbohidrat + Protein + Sayur
Makan ringan sore	Buah
Makan malam	Karbohidrat + Protein + Sayur

Model Makanan

Contoh makanan yang dapat menjadi model, antara lain:

Model Makanan
	Karbohidrat ½ mangkuk (100 gr) nasi. Akan lebih baik jika memilih nasi merah yang kaya serat dan membantu tubuh lebih tahan terhadap lapar 1 lembar (28 gr) roti ½ mangkuk (80 gr) mie ½ mangkuk (80 gr) pasta 1 buah (175 gr) kentang	Protein 100 gr daging sapi atau ayam 100 gr ikan atau seafood 150 gr tahu atau tempe 1 butir telur	Susu / Olahan Susu 250 ml susu, sebaiknya pilih susu rendah lemak 125 ml yogurt 1 lembar keju
	Buah 1 buah apel 1 buah pisang 1 buah jeruk 1 buah jambu 1 buah kiwi 1 mangkuk melon 1 mangkuk semangka 1 mangkuk pepaya 1 mangkuk anggur	Sayur 150 gr sayur apa saja

Jika kebutuhan kalori Anda lebih besar dari 1500 kkal, maka dapat menambahkan porsi protein atau sayur. Jika ingin menambahkan porsi karbohidrat pada menu makan Anda, maka dapat ditambahkan pada saat sarapan atau makan siang.

Selain itu, semua makanan dalam kemasan selalu mencantumkan jumlah kalori. Selalu periksa agar Anda tidak memasukkan lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan tubuh.

Perhatikan Cara Pengolahan Makanan

Cara pengolahan makanan dapat menambah jumlah kalori makanan secara keseluruhan. Misalnya, 1 sendok makan minyak goreng akan menambah 126 kkal, 1 sendok makan mentega menambah 80 kkal, 1 sendok teh gula menambah 32 kkal.

Teknik pengolahan yang dianjurkan adalah dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang. Makanan yang menggunakan santan sebaiknya tidak dikonsumsi karena dapat menambah jumlah kalori. Jika mungkin, Anda dapat mengganti santan dengan susu rendah lemak seperti pada soto betawi. Makanan bersantan atau digoreng sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering atau sebaiknya hanya sesekali saja.

Dengan menghitung kalori yang Anda butuhkan dan jenis makanannya, maka Anda dapat menikmati makanan kesukaan Anda tanpa takut menjadi gemuk maupun sakit. Coba selalu perhatikan berapa banyak kalori yang Anda butuhkan dan pilih makanan yang tepat. Jika kita terus memasukkan lebih banyak kaloridaripada yang sanggup dibakar tubuh, itu akan mengakibatkan obesitas atau menyebabkan gemuk.

Penyebab Perilaku Pada Anak Remaja

Pada saat ini apabila Anda sebagai orangtua yang memiliki anak remaja yang gampamg-gampang susah.  Remaja yang biasanya ceria, akrab dengan keluarga tiba-tiba mengucilkan diri. Kebanyakan orangtua berprasangka anaknya terjerat narkoba jika perilakunya berubah. Tapi ada faktor lain yang bisa membuat perilaku remaja tiba-tiba berubah menjadi tertutup dan mengasingkan diri dari keluarga. Masa remaja adalah periode transisi dari anak-anak ke dewasa. Remaja mulai banyak terpengaruh faktor lingkungan dan sudah memiliki sosok yang dimaunya seperti penyanyi top, politisi, tokoh agama dan lainnya.

Usia remaja adalah masa saat terjadinya perubahan-perubahan yang cepat, termasuk perubahan dalam aspek kognitif, emosi dan sosial. Namun proses pematangan fisik pada remaja terjadi lebih cepat dari proses pematangan psikologinya. Hal ini sering menyebabkan berbagai masalah. Di sisi lain mereka tetap membutuhkan bantuan, dukungan, serta perlindungan orang tua. Orang tua sering tidak paham dengan perubahan yang terjadi pada remaja sehingga tidak jarang terjadi konflik di antara keduanya. Karena merasa tidak dimengerti remaja seringkali memperlihatkan tindakan agresif yang dapat mengarah pada perilaku berisiko tinggi.

Perilaku-perilaku menyimpang pada remaja disebabkan antara lain:

Mengonsumsi alkohol.
Alkohol merupakan substansi utama yang paling banyak digunakan remaja dan sering berhubungan dengan kecelakaan kendaraan bermotor yang merupakan penyebab utama kematian remaja. Menurut Clinical and Experimental Research, remaja yang mengonsumsi alkohol, daya ingatnya akan berkurang hingga 10 persen.

Penggunaan narkoba.
Remaja yang menggunakan narkoba bukan berarti memiliki moral yang lemah. Banyaknya zat candu yang terdapat pada narkoba membuat remaja sulit melepaskan diri dari jerat narkoba jika tidak dibantu orang-orang sekelilingnya.

Aborsi
Saat ini tiap hari ada 100 remaja yang melakukan aborsi karena kehamilan di luar nikah. Jika dihitung per tahun, 36 ribu janin dibunuh oleh remaja dari rahimnya. Ini menunjukkan pergaulan seks bebas di kalangan remaja Indonesia saat ini sangat memprihatinkan.

Hubungan Seksual Pra Nikah.
Beberapa faktor yang mempengaruhi remaja untuk melakukan hubungan seks pranikah adalah membaca buku porno dan menonton blue film. Adapun motivasi utama melakukan senggama adalah suka sama suka, pengaruh teman, kebutuhan biologis dan merasa kurang taat pada nilai agama.

Persoalan dan Ancaman Remaja Dalam Masyarakat

Saat seorang remaja mencari identitas baru, identitas yang berbeda dari yang mereka miliki sebelumnya, banyak remaja kita yang terjebak dalam arus coba-coba. beberapa remaja putri mencoba berbagai dandanan, make up dan aksesoris yang menyeret mereka pada perilaku konsumtif dan kecenderungan tabarruj, sementara yang putra mulai membolos sekolah dan merokok. Beberapa mencandu narkoba dan bergaul terlalu bebas.

Jika pertanyaan-pertanyaan seputar identitas diri tidak bisa dijawab dengan baik dan terus berlarut-larut menggelayuti pikiran mereka, ia akan semakin membingungkan dan tak peduli dengan apa pun yang ada di sekitarnya. Banyak yang gagal dalam menemukan jawaban dari pertanyaan-pertanyaan yang penting dan mendasar tadi. Kegagalan dalam definisi diri membuat remaja mengalami ’kebingungan peran’ (role confusion) saat mencari model peran yang akan diikuti.

Model peran orang tua yang sebelumnya mereka idealkan semasa kecil kini mulai ingin mereka jauhi, terutama jika orang tua bermasalah. Remaja mulai melirik model-model peran dan identitas yang ada di luar keluarganya. Namun, mereka seringkali mengalami kebingungan karena ada begitu banyak pilihan peran dan nilai-nilai yang saling bertentangan satu sama lain, sementara mereka tidak memperoleh bimbingan yang mantap bagaimana seharusnya menentukan pilihan yang terbaik bagi diri mereka sendiri. Semua itu membawa remaja kepada kondisi yang sangat labil, rentan, dan mudah terpengaruh oleh lingkungannya. Pada gilirannya, tidak sedikit remaja yang akhirnya terjerumus dalam berbagai persoalan serius sebagaimana yang akan disinggung pada bagian awal dari tulisan ini.

Situasi ini menjadi semakin buruk, karena kaum kapitalis, khususnya para pengusaha bisnis hiburan, berusaha mengambil keuntungan dari kondisi remaja yang labil. Pencarian jati diri remaja dilihat oleh mereka sebagai ”permintaan” (demand) dan peluang bisnis. Mereka pun kemudian memberikan ”penawaran” (supply) berupa artis dan selebritis yang menampilkan identitas semu (pseudo-identity). Remaja tak sekedar mengapresiasi para selebritis karena film atau lagu mereka yang menarik, tapi juga karena para selebritis itu menampilkan model-model identitas yang bisa mereka tiru dan ikuti. Hanya saja, peniruan yang mereka lakukan ini tidak menyelesaikan problem dan gejolak pada diri mereka, malah semakin melipatgandakannya.

Oleh sebab itu, secara umum, para remaja sekarang ini dihadapkan kepada beberapa persoalan dan ancaman besar. Di antara ancaman tersebut adalah:

a. Problem psikologis seperti rasa minder
b. Ancaman NARKOBA[1]
c. Ancaman Pornografi
d. Ancaman pergaulan bebas
e. Broken Home
Kelabilan serta gejolak masa remaja yang berlebihan adalah realitas masyarakat modern yang merupakan dampak dari globalisasi dan perubahan budaya.

Bahaya Bila Anak Keseringan SMS

Hobi sms-an pada anak sebaiknya tidak dianggap enteng, sebabpenelitian para ahli dari Case Western Reserve University School of Medicine di Cleveland, Ohio, mengungkapkan hasil yang mengejutkan. Anak yang terlalu sering sms (lebih dari 100 sms sehari) atau terlalu aktif di situs jaringan sosial memiliki kecenderungan lebih besar untuk terlibat dalam hubungan seks pranikah, obat-obatan, rokok, dan alkohol.  Setelah melakukan survei terhadap lebih dari 4.200 siswa sekolah, tim peneliti mendapati sms berlebih merupakan kebiasaan dari seperlima siswa yang kebanyakan berjenis kelamin perempuan, dan rata-rata mereka datang dari latar belakang keluarga pas-pasan atau single parent. Hasil ini kemudian dibandingkan dengan murid lain yang tak terlalu ambisius dalam ber-sms, dan hasilnya, para pecandu sms kedapatan 40 persen lebih banyak menghisap rokok, sementara 94 persen cenderung terlibat dalam perkelahian.

Selaku pemimpin studi, hal tersebut dikarenakan orang tua gagal dalam memberikan perhatian dan batasan yang sebenarnya sangat dibutuhkan oleh para pemilik jiwa labil ini. Penelitian yang dipresentasikan (10/10) dalam pertemuan American Public Health Association di Denver ini juga menemukan, 1 dari 9 siswa cenderung kecanduan internet, terutama untuk situs jejaring sosial seperti FB dan lainnya. Meski tak berpeluang sebesar para pecandu sms dalam urusan seks pra-nikah, namun golongan ini biasanya memiliki masalah perilaku yang tak kalah buruknya yakni suka minum dan berkelahi.

Anda Suka Makanan Pedas? Baca Ini

Nge-Gym adalah cara yang bagus untuk menjaga jantung Anda sehat. Tapi bagaimana dengan berkeringat saat makan malam?
Makan makanan pedas dapat melindungi jantung Anda terhadap penyakit, menurut penelitian baru yang disajikan pada pertemuan baru-baru ini di American Chemical Society. Para ilmuwan dari Chinese University of Hong Kong mempelajari efek dari Capsaicinoids - senyawa yang memberikan suatu kejutan cabai, jalapeños, dan cabai paprika pada hamster mereka.

Para peneliti memberi makan hamster diet dengan kolesterol tinggi, memberikan satu kelompok makanan pedas, dan yang lainnya diberi Capsaicinoids. Hamster yang mengunyah makanan pedas memiliki tingkat kolesterol "buruk" yang lebih rendah dibandingkan dengan hamster yang makan Capsaicinoids. Senyawa pedas juga memblokir aksi dari gen yang bertanggung jawab untuk menyebabkan arteri berkontraksi. Itu berarti otot-otot menjadi lebih rileks dan darah dapat mengalir lebih mudah ke jantung dalam hamster yang diberi Capsaicinoids. 

Apakah Anda harus menambah suhu panas di dapur? Tentu, Anda dapat menambahkan beberapa rempah-rempah tambahan untuk makan. Penelitian sebelumnya telah menemukan bahwa Capsaicinoids juga dapat membantu mengobati nyeri yang berhubungan dengan arthritis dan psoriasis

Peringatan yang cukup adil : Jangan pergi ke laut dengan rempah-rempah. Para peneliti masih perlu melakukan studi lebih lanjut untuk menentukan apakah ini bermanfaat untuk jantung sehat dan menerapkannya juga ke manusia. Plus, rempah-rempah yang terlalu banyak dapat menyebabkan peradangan jaringan dan menyebabkan perut Anda mengeluarkan asam pencernaan yang berlebih. "Makanan pedas dapat membuat borok dan penyakit refluks yang buruk," kata Alexandra Caspero, RD, pakar gizi dan olahraga. "Mereka tidak dianjurkan untuk pasien dengan kondisi ini."

Jika Anda tidak menyukai makanan pedas, ada cara lain untuk memasukkan komponen aktif dalam cabai dengan makanan Anda. "Beberapa capsaicin hadir dalam paprika ringan seperti pimentos Spanyol, paprika manis, dan paprika cherry," kata Caspero. "Ada juga jumlah yang sangat kecil di oregano dan kayu manis."

Anda telah mengetahui fakta ini bukan? Sekarang sebarkanlah ke teman Anda!

Apakah Rokok Adalah Lambang Kejantan Bagi Pria?

Gara-gara rokok - yang secara keliru sering diasosiasikan sebagai simbol kejantanan - Anda mungkin bakal kehilangan kemampuan seksualitas. Resiko menjadi pria lemah di atas ranjang lebih besar diderita oleh kaum perokok dibandingkan mereka yang mengharamkan produk berasap ini.
 
 Apakah rokok adalah lambang kejantanan bagi pria? Mungkin jawaban dari pertanyaan ini tergantung dimana dan kapan anda menanyakan. Ketika anda berada di jalanan, atau di area tempat “pergaulan”. Maka jawabannya mungkin saja jawabannya adalah YA, karena dijalanan sebgian pria dijalanan memang terlihat keren dan dewasa jika merokok,  selain itu kebanyakan wanita juga suka pria yang merokok karena terlihat lebih “badboy” dan tidak culun.
 
Akan tetapi, ketika kita berbicara kesehatan dan dampak buruk bagi tubuh “Apakah rokok adalah lambang kejantanan bagi pria?”, Sudah menjadi rahasia umum bahwa merokok merupakan faktor risiko dari berbagai penyakit penyumbatan pada pembuluh darah dan saluraran pernafasan, bermacam kanker juga penurunan kualitas dan kuantitas sperma.
 

Apakah rokok adalah lambang kejantanan bagi pria?. Walaupun demikian, simbol kejantanan yang satu ini masih saja disukai. Kebanyakan perokok umumnya berpendapat betapa susahnya menghentikan gaya hidup ini. Mereka enggan berhenti merokok untuk menjaga kesehatan dan menyelamatkan nyawa mereka.

Bagi sebagian besar pria, efek negatif rokok pada kesehatan seperti penyempitan pembuluh darah (darah tinggi),  jantung, paru-paru juga pengaruhnya terhadap gangguan pada sistem pernafasan lainnya, tidak begitu mereka pedulikan. 

Kelompok perokok memiliki persentase kejadian disfungsi ereksi lebih besar dibandingkan kelompok yang tidak merokok. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk membuktikan pengaruh rokok terhadap disfungsi ereksi. 

Penelitian menyebutkan bahwa adanya keterkaitan antara ketegangan kelamin pria (penile rigidity) berbanding terbalik dengan jumlah rokok yang dikonsumsi dalam 1 hari. Jadi semakin banyak rokok yang dikonsumsi dalam 1hari, maka ketegangan kelamin pria semakin lemah. 

Nikotin yang terkandung dalam rokok merupakan  zat yang berbahaya bagi tubuh manusia. Pajanan terhadap nikotin jika berlangsung setiap hari dan waktu yang lama dapat mengakibatkan kerusakan pembuluh darah tepi (perifer). Kerusakan ini dapat berupa penyempitan yang disebabkan oleh pengerasan dinding dan atau sumbatan pada pembuluh darah tersebut (arteriosklerosis).
 
Semakin tinggi kandungan nikotin didalamnya, semakin besar pula kerusakan yang mungkin ditimbulkan. Kerusakan pembuluh darah ini pastinya akan mengurangi aliran darah ke penis, yang berdampak disfungsi ereksi. 

Akan tetapi, penelitian dan kajian yang sudah dilakukan juga membuktikan bahwa bila kerusakan pembuluh darah tidak parah, maka penghentian kebiasaan merokok bisa memulihkan kembali fungsi ereksi ke kondisi normal.
 
So…
 
Apakah rokok adalah lambang kejantanan bagi pria? Setelah membaca artikel ini tentunya anda dapat menyimpulkan membuat keputusan sendiri.  Jika anda ingin meneruskan kebiasaan hidup sebagai seorang perokok, itu adalah pilihan hidup anda. Atau anda bisa mengambil keputusan unutk meninggalkan kebiasaan hidup merokok, bukan demi anda sendiri, tapi juga demi orang-orang yang anda sayangi.
 
Siap untuk Berhenti Merokok?

Tips Memperkuat Memori Anda

Pengguna Facebook di seluruh dunia panik minggu ini ketika ada rumor yang menyebar bahwa beberapa pesan pribadi mereka sekarang tampak secara publik. Tapi setelah meninjau laporan, jaringan sosial menyatakan bahwa tidak ada bukti konten yang dipublikasikan sebelumnya oelh pihak swasta, dan banyak orang yang yang menyerah pada hal itu.

Apa yang terjadi? Jaringan Facebook lebih intim saat itu, sehingga beberapa orang salah mengingat bagaimana longgar mereka dulu dengan berbagi informasi pribadi mereka. Dengan kata lain: Ingatan seseorang sudah hilang sebelum mereka disimpan di dalam otak. Sebuah studi baru di Journal of Neuroscience bisa menjelaskan mengapa hal itu bisa terjadi.

Selama tiga hari percobaan, peneliti di Northwestern University meminta orang untuk mempelajari lokasi dari objek di layar komputer, kemudian mengingatkan mereka hari berikutnya, dan begitu seterusnya.

Semua orang salah menempatkan objek pada hari kedua dan pada hari ketiga, 70% dari penempatan lebih dekat ke penempatan di hari kedua  - bukan titik awal. Bagian yang aneh? Orang-orang mengabaikan ingatan pertama mereka dan menggantikannya dengan ingatan mereka yang baru – meskipun itu salah.

Ketika Anda mengingat memori, ada kemungkinan bahwa otak Anda menciptakan memori lain dalam pengambilan itu, kata Donna J. Bridge, Ph.D., penulis utama penelitian dan postdoctoral fellow di Northwestern Feinberg School of Medicine. Ketika rincian itu membingungkan (seperti mengingat sesuatu di lingkungan, suasana hati, atau waktu yang berbeda), sebuah ingatan yang salah bisa menjadi bagian dari memori yang asli.

Jadi pada saat berikutnya jika Anda perlu mengingat sesuatu dengan benar, cobalah salah satu dari tiga tips berikut.

Lihat, Jepret, Hubungkan
Metode tiga langkah ini membantu Anda menciptakan makna, yang mengarahkan Anda untuk mengingat lebih cepat dan lebih akurat, kata Gary Small, MD, seorang profesor psikiatri di UCLA Semel Institute. 'Lihat' adalah pengingat untuk memfokuskan perhatian Anda, 'jepret' adalah ketika Anda membuat gambar dalam pikiran Anda tentang apa yang ingin Anda ingat di kemudian hari, dan 'terhubung' adalah cara untuk menghubungkan gambar di pikiran Anda dan membuat mereka lebih bermakna. Ambil contoh kecil: Jika Anda harus membeli telur, perangko, dan sepatu dalam satu perjalanan dan ingin memastikan Anda mendapatkan semuanya, bayangkan diri Anda memegang telur besar dengan cap di atasnya, dan kemudian bayangkan telur itu terpeleset dari tangan Anda dan menghancurkan seluruh sepatu Anda. Dia mengatakan bahwa gambaran cap basah dan cangkang telur di sepatu Anda seharusnya cukup mengesankan.

Gerakkan tangan Anda
Anda tahu siapa yang sedang on air di radio, tapi Anda tidak mengingat namanya. Ambil smartphone Anda atau selembar kertas dan tuliskan semua petunjuk yang Anda gunakan untuk mengetahui nama (termasuk lirik tertentu dari sebuah lagu, tahun lagu itu dirilis, atau nama stasiun radio itu). Tips ini berasal dari memori yang sudah berada di dalam otak Anda, hanya saja Anda meletakkannya di bagian bawah dari folder di dalam otak Anda, kata Small. Neuron Anda berkarat, tetapi Anda dapat menyatukannya kembali dengan menggunakan pemicu untuk memperkuat ingatan Anda.

Gunakan Frase untuk Password
Di satu sisi, munculnya smartphone berarti bahwa kita kurang menyimpan informasi dalam otak kita selama kita tahu bagaimana untuk memunculkannya. Small mengatakan triknya di sini adalah bagaimana memilih password Anda dengan bijaksana, tidak peduli berapa banyak yang Anda miliki, dengan memberikan arti bagi setiap dari mereka. Dengan cara ini mereka akan lebih mudah untuk diingat. Pola non-intuitif seperti "Anjing saya Rocky selalu membuat saya tertawa" (password akan menjadi: AsRsmst) dengan membuat huruf kapital dan huruf kecil atau huruf kapital di awal password.

Ulangi terus tips-tips diatas. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Siap untuk Mencoba? 

Penyakit Norak Yang Mewabah Di Indonesia

Deso (baca ndeso) itulah sebutan untuk orang yang norak, kampungan,
udik,.dan menurut saya ini gambaran yang ada di sekitar kehidupan nyata yang saya alami tanpa disadari..

Saya pernah mendengar cerita dari seorang dosen.!! kampus di Jepang penuh dengan sepeda, tak terkecuali dekan atau bahkan Rektorpun ada yang naik sepeda datang ke kampus. Bahkan si Pemilik perusahaan Honda tinggal di sebuah apartemen yang sederhana.Ketika beberapa pengusaha ingin memberi pinjaman kepada pemerintah Indonesia mereka menjemput pejabat Indonesia di Narita. Dari Tokyo naik kendaraan umum, sementara yang akan dijemput, pejabat Indonesia naik mobil dinas Kedutaan yaitu mercy.!! Saya jadi teringat dengan kehidupan Nabi Muhammad SAW..

Sampai akhir hayatnya Rasulullah tidak membuat istana Negara dan Benteng Pertahanan  padahal Rasulullah sudah sangat mengenal kemewahan istana raja-raja negara sekelilingnya, karena beliau punya pengalaman
berdagang. Ternyata beliau tidak menjadi silau terus ikut-ikutan latah
ingin seperti orang-orang. Lalu dimana aktivitas kenegaraan dilakukan?
Mengingat beliau sebagai kepala negara. Jawabannya ya di masjid.

Beliau punya banyak jalan yang legal untuk bisa membangun istana. Di
Mekkah nikah dengan janda kaya, di Madinah jadi kepala negara, punya
hak prerogatif dalam mengatur harta rampasan perang dan ada jatah dari Allah untuk dipergunakan sekehendak beliau, belum hadiah dari
raja-raja. Tetapi mengapa beliau sering kelaparan, ganjal perut dengan
batu, puasa sunnah niatnya siang hari, shalat sambil duduk menahan
perih perut dan seterusnya?

Ketika Indonesia sedang terpuruk, hutang lagi numpuk, rakyat banyak yang mulai ngamuk, negara sedang kere, banyak yang antri beras, minyak tanah, minyak goreng dll. Maka harga diri kita tidak bisa diangkat dengan medali emas turnamen olah raga, sewa pemain asing, banyak seremonial yang gonta-ganti baju seragam, baju dinas, merek mobil.

Bangsa ini akan naik harga dirinya kalo utang sudah lunas, kelaparan
tidak ada lagi, tidak ada pengamen dan pengemis, tidak ada lagi WTS
(Wanita Tidak Sholat, di Malaysia “Wanita Tak Senonoh”) , angka
kriminal rendah, korupsi berkurang,.

Penyakit norak ini menjadi wabah yang sangat mengerikan dari atas sampai bawah :

- Orang bisa antri Raskin sambil pegang HP
- Pelajar bisa nunggak SPP sambil merokok
- Orang tua lupa siapkan SPP, karena terpakai untuk beli TV dan kulkas
- Orang bule mabuk karena kelebihan uang, Orang kampung mabuk beli minuman patungan
- Pengemis bisa mendengarkan MP3 player sambil goyang kepala
- Orang-orang dapat membeli gelar akademis di ruko-ruko tanpa kuliah
- Ijazah Doktor luar negeri bisa di beli sebuah rumah petakan gang sempit di Cibubur
- Kelihatan seperti aktivis tapi habis waktu untuk mencetin HP
- 62 tahun merdeka, lomba-lombanya masih makan kerupuk saja
- Agar rakyat tidak kelaparan maka para pejabatnya dansa-dansi di acara tembang kenangan.

- Orang bisa antri raskin sambil pegang HP
- Pelajar bisa nunggak SPP sambil merokok
- Orang tua lupa siapkan SPP, karena terpakai untuk beli tv dan kulkas
- Orang bule mabuk krn kelebihan uang, orang kampung mabuk belin minuman patungan
- Pengemis bisa pake walkman sambil goyang kepala
- Para pengungsi bisa berjoged dalam tendanya
- Orang beli gelar akademis di ruko-ruko tanpa kuliah
- Kelihatan seperti aktivis tapi habis waktu untuk mencetin HP
- 62 tahun merdeka, lomba-lombanya masih makan kerupuk saja
- Agar rakyat tidak kelaparan maka para pejabatnya dansa dansi di acara tembang kenangan.
- Agar kampanye menang harus berani sewa bokong-bokong bahenol ngebor
- Agar masyarakat cerdas maka sajikan lagu goyang dombret dan wakuncar
- Agar bisa disebut terbuka maka harus bisa buka-bukaan
- Agar kelihatan inklusif maka hrs bisa menggandeng siapa saja, kalo
perlu jin Tomang jg digandeng..Hehe..hehe (Juskid)

Diambil sebagian dari posting di sebuah milis, dengan catatan kaki penulisnya adalah putra Indonesia asli yang sekarang bertempat tinggal di Paris, dan bekerja sebagai pembawa acara di salah satu stasiun di Perancis.